전체 글40 [부다페스트 맛집] 헝가리 전통 디저트 몰나르 굴뚝빵(Molnár's Kürtőskalács) 솔직 후기 부다페스트에 가면 절대 놓쳐선 안 될 먹거리 중 하나가 바로 굴뚝빵이에요. 굴뚝빵은 헝가리의 전통 디저트로, 영어로는 ‘치미니 케이크(Chimney Cake)’라고도 불리죠. 부다페스트 곳곳에서는 이 굴뚝빵을 판매하는 곳을 쉽게 찾을 수 있는데요, 그중에서도 가장 유명하고 맛있다는 Molnár's Kürtőskalács에 다녀왔어요. 몰나르 굴뚝빵, 어떤걸 고를까? 🏙️부다페스트의 명물로 소문난 몰나르는 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 굴뚝빵 가게인데요. 이곳에서는 전통적인 설탕 굴뚝빵부터 초콜릿, 계피, 코코넛, 견과류 등 다양한 맛을 즐길 수 있어요. 굴뚝빵은 겉모습이 마치 굴뚝을 닮았는데, 반죽을 나무 막대에 돌돌 말아 구운 뒤, 설탕을 듬뿍 묻혀서 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 빵입니다. 빵.. 2024. 10. 7. [부다페스트] 두나 크루즈 예약 방법+ 다뉴브 강에서 보는 야경과 어부의 요새에서 보는 해돋이 후기 부다페스트하면 보통 야경을 떠올리는데요, 부다페스트의 떠오르는 해를 보는 것도 굉장히 멋있다는 이야기를 듣고 야경과 일출 후기를 공유해 보려고 합니다! 유람선를 타고 부다페스트의 주요 랜드마크를 돌아보는 야경을 즐길 수 있는 두나 크루즈 예약 방법과 새벽녘에 부다페스트의 전경 위로 떠오르는 일출을 감상해보러 가시죵 가성비 좋은 유람선, 두나 크루즈 예약하기아래 두나크루즈 홈페이지에서 예약하실 수 있어요. https://dunacruises.com/ko DUNA CRUISESdunacruises.com 홈페이지에 들어가면 여러 상품들이 뜨는데, 저희는 Elegant Evening Cuise로 신청했어요. 토카이 와인이 한 잔 포함된 가격입니다. 이 두나 크루즈가 운행하는 유람선 중에는 저렴한 편이라고 하더.. 2024. 10. 5. [공덕 맛집] 천연 발효종 르방으로 만들어 소화가 잘되는 건강빵 '수더분' 베이커리 후기 요즘 유튜브에 어떤 알고리즘이 작동한 것인지 '르방 키우기'라는 영상이 떠서 발효종에 대한 관심이 생겼어요. 물과 밀가루로 미생물을 키우고 다시 다음 날이 되면 르방의 상태에 따라 조금씩 먹이 (밀가루)를 주면서 많은 정성이 들어가는 과정을 거쳐야 제대로 된 빵을 만들 수 있다고 하더라구요. 보통 이스트를 넣어 빵을 부풀리는데, 천연 발효종인 '르방'을 넣어 빵을 만들면 당수치가 낮고, 글루텐 조직이 분해되어 소화가 잘된다고 하니 더욱 관심이 갔습니다. 천연 발효종으로 건강한 빵을 만드는 베이커리를 소개하려해요.🥖 '수더분'은 이름처럼 소박하면서도 건강한 빵을 선보이는 곳입니다. 건강한 식생활에 대한 관심이 높아지면서 이런 천연발효종으로 만든 빵을 찾는 분들이 늘고 있는데요. 빵을 사려고 길게.. 2024. 10. 3. [부다페스트 맛집] 레트로 랑고스에서 헝가리 전통 간식 랑고쉬먹고 분위기 좋은 카페 제르보 (Gerbeaud Café) 에서 커피 뿌시기 저녁 야경을 감상할 수 있는 유람선을 타러 가기 전에 랑고쉬 맛집에서 든든하게 챙겨 먹고 커피를 마시기로 했어요. 헝가리의 전통 간식인 '랑고쉬'는 우리나라의 호떡과 같은 반죽에 치즈와 여러가지 토핑을 얹어먹는 헝가리식 도넛?! 피자?! 같은 음식이에요. 그리고 19세기부터 지금까지 사랑받아 온 부다페스트의 대표적인 카페로 알려진 카페 제르보(Gerbeaud Café) 에서 마신 커피를 소개해 드릴게요.😊 현지인 맛집 레트로 랑고스'레트로 랑고스'는 원래 포장마차처럼 길거리에서 랑고쉬를 팔았다고 해요. 그런데 인기가 많아지면서 매장도 차리게 되었다고 하더라구요. 우리나라로 치면 포장마차에서 분식을 팔다가 매장 차린 느낌이랄까요. 어쨌든 찐 랑고쉬 맛집이라해서 찾아가보았습니다. 위치는 아래 지도를 참.. 2024. 10. 2. [부다페스트 쇼핑] 헝가리 필수 쇼핑템 토카이 와인 구입 후기와 꿀팁(부다페스트 면세점 결제시 주의해야할 점) 토카이 와인은 헝가리 북동부 토카이 지역에서 생산되는 귀한 와인으로, 부다페스트는 토카이 와인을 가장 합리적인 가격에 구매할 수 있는 곳이에요. 와인 전문 매장부터 관광객을 위한 와인 숍, 심지어 슈퍼마켓에서도 토카이 와인을 판매하고 있어요. 종류도 다양해서 여행객들이 다양한 선택을 할 수 있다는 점이 큰 장점이죠. 술을 좋아하지 않는 분들도 꼭 부다페스트 쇼핑템으로 고려해보시길 추천드려요. 이번 부다페스트 여행에서는 토카이 와인을 직접 구매하고 맛본 경험과 꿀팁을 남겨보겠습니다. 🍷 토카이 와인이 뭐야?토카이 와인은 귀부와인이라고도 하는데, 귀부?! 귀부인?!...귀하다? 뭐 그런 생각의 흐름으로 '음... 좋은 건가 보군' 생각했는데요. 사실 귀부와인은 귀부병에 걸린 포도로 만든 와인이라고 해요.. 2024. 9. 29. [부다페스트 디저트] 젤라또 로사(Gelato Rosa)에서 장미꽃 모양 아이스크림 먹은 후기 더운 날 유럽에서 여행하다보면 아이스 커피를 찾기도 힘들고, 시원한 것이 땡길 때 들르기 좋은 젤라또 가게가 있어서 소개하려고 해요. 바로 젤라또 로사(Gelarto Rosa)인데요, 성 이슈트반 대성당 바로 옆에 위치한 이 젤라또 가게는 가게명에서부터 알 수 있듯이 장미 모양이 특징이에요. 오늘은 이 특별한 디저트 가게의 매력을 자세히 살펴보겠습니다. 젤라또 로사의 위치젤라또 로사는 부다페스트의 랜드마크인 성 이슈트반 대성당에서 불과 1분 거리에 있습니다. 대성당을 정면으로 바라보고 왼쪽 길로 조금만 걸어가면 쉽게 찾을 수 있어요. 가게의 외관은 아담하지만, 장미 모양 젤라또가 그려진 간판이 눈에 띄어 쉽게 알아볼 수 있습니다. 내부는 생각보다 작은 편이라 앉아서 먹을 수는 없고, 테이크아웃을 해야해요.. 2024. 9. 27. [삼성역] 현백 무역센터에서 조용한 카페를 찾는다면? 트래버틴 세그먼트 (Travertine Segment) 에서 고소한 라떼와 초코타르트 주말에 현백 무역점엘 갔다가 밥을 먹고 에스컬레이터를 타고 내려오다가 우연찮게 7층에서 카페를 발견했어요. 원래 지금 커피를 마실 계획은 아니었는데 처음엔 사슴이 그려진 원두 패키지가 눈에 띄더라구요. 급 관심이 가면서 뭔가 맛있을 것 같다는 촉이 와서 한 잔 마셔보았는데 아니나 다를까 커피가 너무 맛있어서 소개해보려합니다. 😊 원래는 커피만 한 잔 하려고 했는데, 옆에 보이는 초코타르트가 너무 맛있어 보였어요. 그래서 초코 타르트&커피세트를 주문했습니다. 커피는 라떼로 바꾸었는데 가격은 그대로 11,600원이더라구요?! 요즘 세트여도 할인폭이 크지 않은 경우가 많은데 이정도면 넘 혜자아닌가여 ㅎㅎㅎ 커피 원두에 대한 카드와 함께 음료와 디저트가 나왔는데용. 라떼의 색깔이 진하지 않아서 맛이 밍숭맹숭하지.. 2024. 9. 25. [마포 맛집] 흑백요리사 최지형 셰프가 운영하는 미슐랭 순대 오마카세 '리북방' 후기 최근 넷플릭스에서 흑백요리사를 보다가 어디에서 본듯한 셰프님이 나오셨더라구요. 최지형 셰프님은 넷플릭스 프로그램 흑백요리사에 출연한 백수저 셰프 중 한 명으로, 세계 최초 순대 오마카세 식당을 운영하고 있습니다. 순대 오마카세라니! 너무 신기하지 않나요? 일반적으로 떠올리는 스시나 한우 오마카세와 달라 SNS에서 핫했던 곳이었죠. 순대를 너어어무 좋아하는 저로서는 안가볼 수가 없는 곳이었어요. 식당은 마포에 위치해있고 캐치테이블로 예약해야만 음식을 맛볼 수 있어요. 몇 년 전에도 워낙 인기가 많아서 예약하기 어려웠는데 최근에도 방송을 타면서 원하는 날짜에 예약하기 쉽지 않은 것 같아요. 함경도 출신 할머니의 영향을 받아 이북식 전통 순대를 현대적으로 재해석한 리북방에서 우리가 익숙한 순대와는 다른 고급스.. 2024. 9. 24. [부다페스트 맛집] 헝가리 가정식을 맛볼 수 있는 Retek Bisztro(레텍 비스트로) 예약 방법과 솔직 후기 Retek Bisztro(레텍 비스트로)는 정통 헝가리요리를 현대적 가정식으로 풀어낸 맛집으로, 예약없이 가기 어려운 식당이라고 해요. 실제로 예약 없이 오신 분들이 발걸음을 돌리는 걸 봤거든요 ㅠㅠ 어쨌든 레텍에서 식사하실 계획이 있다면 미리 온라인으로 예약하시길 추천드립니다. 레텍 비스트로 예약방법 https://retekbisztro.hu/en/retek-eng/ Retek ENG - Retek bisztroIt is only possible to book a table through the website’s booking system and the booking is only valid upon confirmation. Visit any of our Bistros: Retek Bistro BU.. 2024. 9. 23. [부다페스트 야경투어] 인생샷 건지려고 신청한 (또 내돈내산) 야경투어 후기 왜인지는 모르겠지만 '유럽의 야경 = 프라하' 라고 생각했었거든요. 그런데 함께한 친구가 야경은 무조건 부다페스트라는 이야기를 들었다며 프라하 대신 부다페스트를 여행지로 선택하게 되었어요. 사실 엄청난 기대를 하지 않았었는데, 막상 야경투어를 해보니 신청하길 너무 잘했다는 생각했습니다. 낮에도 아름답지만, 밤이 되면 완전히 다른 매력의 부다페스트 야경 후기를 남겨볼게요. 헝가리의 역사와 영웅들을 기념하는 영웅광장 (회쇠크 광장)영웅광장은 중앙에 높고 흰 밀레니엄 기념비가 있고 양 옆으로 7명씩 총 14명의 헝가리 영웅들의 동상이 있는 헝가리 정복 1000년을 기념하는 상징물이라고 해요. 영웅광장의 일부만 찍은 사진인데도 앞에 서있는 사람들을 보면 얼마나 큰지 가늠할 수 있을 거예요. 현재 가브리엘.. 2024. 9. 22. 이전 1 2 3 4 다음
